Salti Ladino Çalışmaları Enstitüsü, 2003 yılında Bar-Ilan Üniversitesi’nde kurulmuş olup, Ladino (Yahudi İspanyolcası) dili, kültürü ve mirasının akademik düzeyde araştırılması, korunması ve gelecek nesillere aktarılması amacıyla faaliyet göstermektedir. Kurucu direktörü Prof. Shmuel Refael, günümüzde enstitünün danışma kurulunda yer almaktadır; enstitü direktörlüğünü ise Dr. Dov Hacohen yürütmektedir.
Enstitü, İsrail’den ve dünyadan akademisyen, araştırmacı ve öğrencileri bir araya getirerek Ladino dili, edebiyatı, müziği ve Sefarad tarihine ilişkin bilimsel çalışmalar yürütmektedir. Aynı zamanda uluslararası konferanslar, sempozyumlar, kurslar ve seminerler düzenleyerek Ladino’nun hem akademik dünyada hem de toplumda canlı tutulmasına katkı sağlamaktadır.
Enstitünün kuruluşu ve sürdürülebilirliği, 1983 yılında Dr. Yehoshua Selim Salti tarafından kurulan Salti Vakfı’nın desteğiyle mümkün olmuştur. Vakıf, Ladino kültürünü güçlendirmeyi ve genç nesillere aktarılmasını misyon edinmiş; aynı zamanda İsrail’de gençlere yükseköğrenim bursları sağlayarak akademik ve kültürel gelişime destek vermektedir. Bu iş birliği sayesinde enstitü, 1492’den günümüze uzanan Sefarad Yahudi mirasının korunmasında uluslararası ölçekte öncü bir rol üstlenmektedir.
