Aki Estamos – Les Amis de la Lettre Sépharade, 1998 yılında Paris’te kurulmuş bir Sefarad kültür derneğidir. Adı Ladino‘da (Yahudi İspanyolcası) “buradayız” anlamına gelir ve giderek azalan Ladino konuşurlarının dili ile kültürel mirasını yaşatma kararlılığını ifade eder. Dernek, 1492 İspanyol Sürgünü’nün ardından Akdeniz havzasına dağılan ve bir bölümü 19. yüzyıl sonundan itibaren Fransa’ya yerleşen Sefarad Yahudilerinin torunları tarafından kuruldu. Kurucu çekirdeği, La Lettre Sépharade adlı kültür dergisinin yayıncısı Jean Carasso ile Le Bosphore à la Roquette kitabının yazarı Annie Benveniste başta olmak üzere otuz üç kişiden oluşur.
Derneğin çalışmaları dil, edebiyat, müzik ve mutfak alanlarında yoğunlaşır. Institut National des Langues et Civilisations Orientales (INALCO) öğretim üyesi Marie-Christine Varol önderliğinde başlatılan Ladino dersleri, Marlène Samoun’un yönettiği koro çalışmaları, tiyatro atölyeleri ve mutfak buluşmaları düzenli olarak sürdürülür. Üç ayda bir yayımlanan Kaminando i Avlando dergisi ile aylık La Niuz haber bülteni, derneğin temel yayın faaliyetlerini oluşturur. Bunların yanında konferanslar, kitap tanıtımları, Pesah‘ın ikinci akşamı düzenlenen geleneksel seder ve “Kafe de Los Muestros” adıyla bilinen aylık topluluk buluşmaları da programın sürekli parçalarındandır.
Aki Estamos, Universita d’Enverano de Djudyo (Ladino Yaz Üniversitesi) adıyla uluslararası akademisyenleri, Ladino konuşurlarını ve Sefarad kültürüne ilgi duyan katılımcıları bir araya getiren haftalık bir program da düzenler. Bugün yaklaşık beş yüz üyesi bulunan dernek; Buenos Aires’teki Centro Sefarad ile Fransa’daki Vidas Largas, Al Syete ve Muestros Dezaparesidos gibi Sefarad kuruluşlarıyla ortak çalışmalar yürütür. Etkinlikler büyük ölçüde Paris’in 3. ve 4. arrondissement‘larındaki dernek merkezlerinde, ayrıca Maison de la Culture Yiddish ve Centre Medem gibi mekânlarda gerçekleştirilir. Kuruluş, Ladino‘nun yalnızca akademik bir inceleme nesnesi olarak değil gündelik bir dil ve aile geleneği olarak da yaşatılmasını hedefler ve Carasso’nun 1992-2007 yılları arasında çıkardığı La Lettre Sépharade dergisinin kültürel mirasını sürdürür.
